時入冬季，台東滿山的洛神花正在山坡上、田野間盛開著，鮮紅的花萼吸引著路過的民眾停下腳步，除了駐足拍照外，路邊更是有不少在加工洛神花的農家，甚至有許多料理都將洛神花入了菜，除了可以在現場好好品嘗各式洛神料理外，更吸引了許多人購買新鮮的洛神回家自己加工一番，享受酸酸甜甜的好滋味。 由於洛神花色彩鮮艷，滋味酸香，花中含有的花青素和黃酮素具有抗氧化的功效，所以自古以來，就普遍在常民生活中被食用著，除了鮮花直接煮食作為茶飲外，更多的是乾燥或是以蜜餞形式讓我們品嘗到，此外，某些高級餐廳更是將其作為糖醋醬的酸味來源，取代了醋的使用更多了一股果香，而在東南亞除了品嘗洛神花外，更會以微酸的洛神葉加入蝦醬、蒜頭、辣椒等辛香料製作成洛神醬，搭配肉類或海鮮拌炒都十分對味。 這種強建的作物在台灣被廣植於低度管理的田間，尤其是在好山好水的東台灣與西部部分淺山地區，而這樣的種植環境與管理方式，也意味著洛神在某種程度上是個相對較少用藥管理的作物，所以在當季食材的選擇上，洛神花也是相對安全的食材之一，只是洛神在採收後的保存不易，加上採收期短，所以當市場出現鮮果時，想嘗鮮的話務必得要手腳俐落些，不然可是一晃眼就沒有新鮮的洛神可以吃囉!

草莓季又到了～嬌嫩欲滴的草莓總是令人無法抗拒，但你知道草莓汁能美白牙齒嗎？ 就讓我們一起來流言追追追 草莓汁能美白牙齒在國外已經不是新鮮事，算是民間常用的偏方 有許多youtube都有介紹使用方法 主要方法就是： 把草莓搗成泥 將草莓泥跟一點小蘇打混合 用牙刷沾了之後塗在牙齒上，等5分鐘，清水漱口，再用牙膏刷一次牙 經由以上步驟牙齒就能美白了！是不是很神奇呢？ 圖片來源https://miss-and-missis.com/natural-teeth-whitening-diy/   草莓汁美白效果在網路上的評價見仁見智，但專業的牙醫期刊，經由科學實驗，說明以草莓汁來美白牙齒還是有一定的效果。 https://pdfs.semanticscholar.org/8d2f/8cdef3433ceeac11f329bede4acafc743546.pdf 草莓汁能美白牙齒主要是果汁裡的鞣酸和蘋果酸，能侵蝕掉牙齒表面的一些深色物質，以達到美白效果，因此也有人用同樣酸性的蘋果汁來做牙齒美白，但是經過科學實驗證明草莓汁效果還是比較好。 不過根據牙醫師的說法，草莓汁僅能去除牙齒表面的深色物質，美白的效果有限，牙醫使用的過氧化氫可以比較深入漂白牙齒，效果會好很多。 https://pdfs.semanticscholar.org/8d2f/8cdef3433ceeac11f329bede4acafc743546.pdf 但也有牙醫師提醒，這種方法其實會對牙齒的珐瑯質造成損傷，可能讓牙齒更容易敏感，或是增加蛀牙的機會。 而市售的美白產品過碳酸醯胺（carbamide peroxide），或是牙醫師使用的過氧化氫，同樣也都是透過化學反應來去除這些深色物質，對珐瑯質也可能會有傷害，但相較於這些美白產品，草莓汁對珐瑯質硬度的影響還是比較低的（下面這篇研究）。 https://www.jdmfs.org/index.php/jdmfs/article/view/626?__cf_chl_jschl_tk__=573c5ce3ff85a3a03f5ed96c3d0624cfd15ab8b7-1579163847-0-AQmyRGJmiFDatQWuZbNLMHeFoCWPal73bKA5gS1vpv1qOU6YAzTv57_VjRsuUxQ1IvzbBKgtIkVN4G4D0lnONf9EWNTJ8oLcxj0BSRt9IPk-2tcC1Fz4YG7qKYNBNU9joPAi2EbIiy3Zaw5sPIEC1nXYtHpowaoAZlbj8EACMjEziSIaC_F77i0Vc88CGcUuh37iS1A2lkbqaxZ7g0Z5N7UuJb-zxBwbBBinBMFd1OFBafANbiSP5XcbY24pq1ptU3Rj_oOAxTq3s2Qk798d-o41QsoVrLFvfp1ocWbTXYtL9zLk3T4p4UIpppRGxOCarg 總結來說，草莓汁美白牙齒這個民俗療法其來有志，的確能達到一點美白的效果，但是牙齒不白的原因有很多，而且草莓汁看起來是個治標不治本的方法，如果真的要攘牙齒白白漂亮，還是照牙醫師的建議，少吃深色的食物如茶、咖啡，不要吸菸，不然就是去找牙醫師諮詢最適合自己的牙齒美白方法吧！   結論： 吃草莓 –> 棒 草莓汁牙齒美白 –> 可以試試看但不推薦  

目前這個工作令你感到快樂嗎?你能在目前的工作中刷出存在感嗎?又或者你早就打算換工作，但遲遲沒有行動，一直在等待一個機會嗎? 如果你打算在2020年換工作，那麼2020年是你適合換工作的年份嗎?讓塔羅測試為你揭曉答案吧。   　　占卜規則： 　　1、先閉上眼睛，靜心30秒鐘; 　　2、在心中默默念“ 2020年我適合換工作嗎 ?”; 　　3、憑直覺選擇下面一張牌。   選好了嗎? 往下話看看答案吧~~~~                         占卜結果： 　　選牌1： 皇后 　　2020年，你不應該換工作，你會在現在擁有的這份工作中獲得很大的收益，如果你換工作，就會錯過巨大的收益。無論現在你要面臨的是什麼，希望你能咬住牙撐過去，非常運勢網認為務實一點對你會有好處。 　　選牌2： 星星 　　2020年，無論你是否選擇換工作，你都會在工作中收穫快樂，工作會讓你感到很興奮，你會真正的愛上某項事業，並在其中找到屬於自己的位置，甚至有可能因為工作得到存在的意義。非常運勢網希望你能在享受工作的同時，妥當安排生活。 　　選牌3： 女祭司 　　2020年，你可以換工作，但前提是在換工作之前，你已經做好了妥當的安排，進行過認真的思考，而不是隨心所欲的亂換工作，只要你確認自己的決定是對的，你就能得到你想要的結果，按照計劃行事吧，非常運勢網認為一切會如你所願的。 　　選牌4： 皇帝 　　2020年，你是否適合換工作，應該聽一聽長輩的意見，如果有某種強大的力量壓制你換工作，你就不應該太任性，肆意妄為只會讓你後悔，服從才是最佳的選擇，非常運勢網但願你能做出明智的選擇。 　　選牌5：月亮 　　2020年，你不應該換工作，你必須要尊重自己現在的這份工作，如果你三心二意，結果肯定會讓你無比失望，在業內也不會有好的口碑，未來的前途和你想像的不一樣，非常運勢網希望你能腳踏實地，珍惜眼前的這份工作。 　　選牌6： 命運之輪 　　2020年，你不用去考慮是否適合換工作的問題，踏踏實實的做事，外界的情形會推動你去做選擇，況且你自主做出的選擇，根本不可能得以實施，非常運勢網希望你能關注眼前自己應該完成的任務，不要老想著換工作的事。

柑橘是秋天的代表性水果之一，但柑橘種類繁多，你知道柑橘有分哪些嗎？ 柑橘是芸香科的植物，主要分為兩大類：甜橙和寬皮橘 這兩大類最簡單的分辨方法，就是皮好不好剝： 甜橙的代表就是柳丁，皮不容易直接用手剝下來。寬皮橘的代表則是椪柑，很容易就可以剝皮。 另外還有介於好剝及不好剝之間的橘橙類，是甜橙跟寬皮橘的雜交後代，以桶柑、茂谷為代表。 甜橙類： 甜橙類的代表是柳丁，特色就是皮不容易剝，果瓣也不容易一瓣一瓣分開。 常見的品種有： 柳丁: 較小顆，果肉顏色較淡，台灣主要栽培在雲林、嘉義、台南、南投一帶，甜度高，酸度低。 晚崙西亞：較大顆，果肉顏色較深，進口為主，台灣主要栽培在台東，香氣濃，酸甜度皆較高，適合搾汁 臍橙：果實尾端藏有另一顆小果實（複果）外觀看起來像肚臍，因此稱為臍橙，大多為進口，台東少量栽培，香氣濃，酸甜度皆較高。 血橙：切開後，裡面有著偏紅色的果肉，口感佳、酸度極低、水分高，市面上較少見 橘子類： 橘子類的特色是果皮容易剝，果瓣也易分離。 常見的品種有： 椪柑：皮粗，非常好剝，因外型膨膨、加上蒂頭部分常會突起而得名。產季約在10-12月，耐儲存。產地以臺中臺南產量最多。 桶柑：雖外皮也粗，但較椪柑光滑一些，果形較圓，皮比椪柑難剝，果瓣中心緊密結合，與椪柑中間有空隙不同。產季從十二月底產到隔年一、二月，產地以新竹、苗栗的數量較多。桶柑因為剛好在過年期間產出，也常被稱為「年柑」。 茂谷柑：茂谷柑是美國佛羅里達大學教授育成的品種，近年來種植越來越多，果型圓扁很討喜，果肉細緻甜度高，但籽較多。 海梨：類似桶柑但果形較小，果汁較少風味也較淡，但外表光滑討喜，早期北部栽培較多，近年來較少人種植。 佛利蒙柑：屬于較小型的柑橘，果亦較小，果皮紅潤，果肉細緻，酸度低甜度高，但產期較短，目前種植面積也較小。 挑選方法 1. 外觀看起來清潔 沒有病蟲害。 2. 果型飽滿不軟爛，表皮有光澤或果粉的為佳。 3. 拿起來有點重量水分較多。 4. 選擇帶著蒂頭的較佳。

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小番茄是冬季盛產的水果之一，高品質的小番茄皮薄汁多味甜，令人一顆接一顆停不下來。   好吃的小番茄有什麼秘密呢？ 一、小番茄品種： 台灣的紅色小番茄主要是「聖女」和「玉女」兩個品種 聖女蕃茄：果形狀比較圓，皮較厚，味酸甜 玉女蕃茄：果形狀長橢圓，皮薄，甜度高 喜歡吃酸甜較有口感的番茄，可以選擇聖女蕃茄，喜歡吃皮薄肉嫩甜度高的話，則以玉女番茄為首選。 黃色小番茄一般常見的是「金瑩」品種。 橙色小番茄常見的是「橙蜜香」，以美濃為主要產區。 圖片來源：無毒農部落格 二、皮薄味甜的秘密 高品質的小蕃茄以皮薄肉甜為標準，通常「溫室」栽培的小蕃茄，皮會比較薄，所以喜歡皮薄的朋友可以挑選溫室農民生產的小蕃茄。 甜度則跟肥料及採收的成熟度有關，肥料的使用方法因人而異，挑選信賴的農民生產的蕃茄較有品質保障。另外小蕃茄雖然看起來變紅就可以採了，但還是有熟度的差異，全部轉紅的熟度較高，熟度較低則紅色較淡，微微透點綠色，熟度高的小蕃茄甜度較高，風味也較佳，但一般農民為了作業方便通常都會一起採收，比較費工的會採收後再挑選，較細心的則是在採收的時候就會看，熟了才採，確保品質。 黃色、橙色的小蕃茄也一樣可以用顏色判定成熟度，買之前可以注意看一下，就能挑選到比較好吃的小蕃茄唷。

【產銷履歷好棒棒】 您認識產銷履歷嗎 ❤❤ 知道產銷履歷標章代表什麼嗎？ 產銷履歷TAP為 Traceable Agriculture Products的縮寫 標章是由愛心、雙箭頭以及G結合而成的，你看出來了嗎？ 綠色代表農業，愛心代表農民的用心，雙箭頭代表可以讓您追溯來源，Ｇ代表GOOD ➡ 生產過程受監督 ➡ 通過第三方驗證的臺灣農產品 ➡ 或使用產銷履歷農產品為原料製成的加工品　 產銷履歷核心價值：  遵守臺灣良好農業規範TGAP  第三方驗證  資訊公開  可追溯  安全永續 產銷履歷的產品不只有農產品喔！ 還有水產品、肉品、加工品 掃描產銷履歷農產品上面標籤的QR Code或追溯號碼 可查詢產品資訊唷～ 讓您吃的安心又健康 👍 👍

西門町可以說是台北最熱鬧的街頭，不管是吃的、喝的、玩的、流行，各式各樣的店家你都可以在這裡找到，但是店家的汰換率也非常高，可能你上次來看到的店家，這次來就已經看不到了😱 為了不認識或是對現在的西門町不熟悉的你，我們都會定期更新西門町的地圖及店家介紹，看完之後就不會迷路啦👏👏👏 之前為大家介紹過西門町捷運六號出口-成都路的懶人包囉~還沒看過的趕快點進去看一下啦😤 連結在此>>【2019最新西門町地圖(1)】超詳細不迷路地圖及店家介紹懶人包(西門町捷運六號出口-成都路)沒來過西門町~我們可以帶你搶先逛唷👣 今天要跟各位介紹的是✨昆明街✨，在這條路上可是有許多美食等著你去探訪呢😍~ 廢話不多說馬上先來介紹這條路上的店家類別吧！ 店家 類別 阿義豆花剉冰 小吃店 德嘉野餐廚房 早午餐店 夥計食堂 餐廳 中華餡餅粥 小吃店 香琴黑白切小吃店 小吃店 粥師傅廣東粥 小吃店 美好美早餐店 早餐店 永富冰淇淋 冰淇淋店 180ﾟC蜜汁香雞排 雞排店 精緻水果 水果行 辣中辣 小吃店 陳記麵食館 小吃店 蔣老爹麵食 麵店 東東堡早午餐 早午餐店 唯豐肉鬆食品 伴手禮店 花嘴廚房 早午餐店 森 COFFEE SHOP 咖啡廳 大鼎米粉湯 小吃店 不貽樣湯包 排骨酥 小吃店 阿忠碳烤專賣店 碳烤店  al revés 顛倒餐廳 餐廳…