宜蘭必吃五大美食小吃!來台灣宜蘭旅遊絕對不能錯過的排隊美食

宜蘭是個好去處,有溫泉、美景、奶凍捲、冬山河…等好多好吃好玩的景點等你去~
先前我們介紹了=>宜蘭必去十大景點排行程!一定要排進去的景點~
在此篇,我們彙整宜蘭在地特色小吃,你也來一趟宜蘭的美味之旅吧!

1. 阿伯炸蛋蔥油餅



相片來源:阿伯蛋餅臉書粉絲專頁

身為三星蔥的故鄉,到宜蘭怎麼可能不品嚐蔥製品!無論是蔥油餅、蔥油派、炸蛋餅還是蔥餡餅等都是宜蘭老饕的最愛,更是愛吃蔥的民眾無法抵擋的美味。

其中炸至膨脹成金黃色的餅皮,配上各家的獨門醬料,內行人更是一定會加蛋、加蔥的炸蛋蔥油餅更是一絕。

宜蘭販賣此種蔥油餅的店家數量不少,諸如營業超過30年位於頭城火車站外的阿公蔥油餅、礁溪營業40多年的排隊名店柯式蔥油餅,都是屬於將蛋打入油鍋中再灑上蔥花、蓋上餅皮的製作方式,外皮酥脆內餡隱隱透出蔥的香氣。食量小的可以直接當正餐、食量大的可以當作早餐、下午茶,有機會一訪宜蘭不妨試試這種道地的宜蘭式下午茶吧!

💥店家介紹💥
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號
電話:0918-130999
營業時間:周一至周五 10:00-17:15; 周六、日 08:00-17:30

以上資訊僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!

2.正常鮮肉小籠包



相片來源:正常鮮肉小籠包

宜蘭地區有間知名小籠湯包老店就位於泰山路,由李家兄弟經營,後來面臨老店拆遷,兄弟各自重新開店,分別名為「正好鮮肉小籠包」、「正常鮮肉小籠包」。前者是由哥哥開設的店面,也同樣位於泰山路,店裡人潮特別多,觀光客較常前往;後者為弟弟開設,位於約一公里遠的宜興路上較無須排隊。兩間店的湯包同樣是皮薄餡多會爆漿的路線,使用三星蔥、黑豬後腿肉製作內餡,以手桿餅皮包覆,輕輕咬下一口湯汁流洩而出,再配上一碗酸辣湯就可以當作正餐十分飽足。

💥店家介紹💥
地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話:03-9315932
營業時間:星期二至日 AM 06:30~12:30、PM 03:30~07:00 (星期一公休)

以上資訊僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!

3.大麵章麻醬麵、乾麵



相片出處:大麵章 麻醬麵 臉書打卡專頁

宜蘭好吃的麻醬麵、乾麵特別多!宜蘭式麻將麵與一般的麻醬麵略為不同,是以較稀較濕的醬拌上白麵;乾麵則是以豬油、油蔥拌麵,就是在宜蘭常見的乾麵。

略帶嚼勁的白粗麵,麻醬香、濃帶點微微的甜味,撒上些許蔥花,十分涮嘴,這就是宜蘭的麻醬麵,簡單中又有點不平凡的滋味。以麻醬麵聞名的店家有市區的大麵章、頭城的麻醬麵蛤蜊湯等店,當風景看累了、玩累了,就坐下吃碗麵,享受一下宜蘭的在地生活方式。

💥店家介紹💥
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路24號
電話:03-932-9652
營業時間:週一至週日 14:30~01:00 (不定期公休)

以上資訊僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!

4.天送埤卜肉



相片來源:三星觀光旅遊網、天送埤卜肉臉書打卡專頁

以豬里肌肉裹粉油炸,呈現出酥脆外皮與多汁內餡,這就是宜蘭知名的小吃卜肉。如今賣卜肉的店家不少,但傳說中的卜肉創始店,擁有80多年歷史的天送埤味珍香卜肉店,更是遠近馳名吸引不少觀光客前往。相傳第一代老闆因緣際會下從日本師傅那學到日式天婦羅的做法,並傳授此道料理。從一開始叫「爆肉(閩南語)」後來改為卜肉,這種外皮酥脆、包裹瘦肉頗有嚼勁,口感類似鹽酥雞,沾點加了芝麻的胡椒鹽更是一般客人常見的吃法。有機會來到宜蘭不要忘了到這間卜肉創始店朝聖一下。

其實宜蘭美食何其多,著名的櫻桃鴨、現今社會較少見的龍鳳腿、羅東碳烤燒餅、綠豆沙等多不勝數,下次到宜蘭除了泡溫泉、逛夜市也別忘了朝聖一下別具特色的宜蘭小吃,一起來趟在地美食之旅吧!

💥店家介紹💥
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-9892960
營業時間:星期一及星期三-日  10:00–17:30 (星期二公休)

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5.北門蒜味肉羹


相片出處:東森新聞

在地40年老店,散發獨特蒜味的北門蒜味肉羹,也帶起了後來宜蘭蒜味肉羹的潮流,許多店家也紛紛將蒜頭與肉羹結合。在天氣濕冷的羅東林場,過去伐木時期,工人在結束一天的工作後特別喜歡來碗熱騰騰的肉羹補充熱量,也讓羅東林場肉羹的名聲逐漸遠播,成為當地名店。同樣也是當地人從小吃到大的還有礁溪鍾氏肉羹,以獨門秘方醃製7小時,口感與一般漿製的較為不同,也曾吸引需多媒體報導。

💥店家介紹💥
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
電話:03-9324293
營業時間:週二至週六 09:00~17:00 (週日、一  公休)

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💥小編的話💥
以上就是來台灣宜蘭必吃美食小吃
因為宜蘭交通不是很方便,建議要前往的朋友們一定要租車或選擇包車遊~才玩得比較盡興喔
台灣還有更多好玩的景點等著你去哦

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