自從上次挑戰成功氣炸九層塔蔥抓餅，對氣炸蔥抓餅的味道就一直念念不忘，
今天早上路過早餐店看到有人買玉米蔥抓餅，突然靈光一閃，決定要來做個豪華版的玉米蔥抓餅！
就跟著信心滿滿的小黑編一起來製作吧！
 
材料：
鮮食煮藝蔥抓餅、玉米罐頭、披薩專用乳酪絲、火腿片

這次一樣用評價很好的鮮食煮藝蔥抓餅當作主角

先用200度烤8分鐘，中間翻面一次

預烤好之後拿出來，先鋪上火腿片，再疊上滿滿的玉米（自己吃當然份量不能省），再撒上滿滿的披薩乳酪絲

披薩用的乳酪絲烤好比較會牽絲，但味道比較淡，喜歡起司味濃一點可以選擇焗烤用的雙色乳酪絲

再用200度烤5分鐘，拿出來起司已經融化，但是還可以烤得更焦香一點，所以又加烤3分鐘

看起來更好吃了！

捲起來一口咬下，玉米有點放太多所以露出來，烤過的玉米非常甜，乳酪的乳化效果充分把玉米、蔥抓餅還有火腿融合在一起，火腿的鹹香適時在咀嚼時頂著味蕾，搭配柔軟的蔥抓餅簡直就是天生絕配。
 
這次的玉米起司火腿蔥抓餅也大成功！推薦給大家
 
整體結論：
好吃度：★★★★★
操作容易度：★★★★★