一秒飛日本!士林排隊美食-道樂屋台

 

       

前陣子因為疫情關係都不敢出去吃,趁著最近漸漸好轉的時間,趕快出門踩點自己的口袋名單。
今天來到道樂屋台,之前經過總是大排長龍的,每次想吃都因為那排隊人潮讓我不得不轉身離開,這次終於有機會吃到了!

一走進店裡,發現正在播輝夜姬想讓人告白的OP,內心立馬認定是優質店家^^

看了看菜單發現這個雞白湯竟然限定20碗而已!嚇得我趕快點一碗來吃吃看有沒有什麼特別的地方,第一次來嘗鮮當然就是要來試試看比較特別的料理嘛~
雞白湯一端上來就可以聞到濃烈的香氣,趁熱喝了一口,嘴裡充斥著奶油還有雞湯的味道,著實讓人驚艷,真的覺得湯不夠多,一不注意就喝完了。旁邊綠色的柚子辣醬店員建議吃到一半再加,果然,柚子清爽的感覺為濃郁的湯頭帶來另一種風味。

       

看到配菜有蘆筍、玉米筍、餛飩還蠻意外的,居然可以在拉麵裡看到,而且餛飩還是蝦肉餛飩,但是就沒有外面的餛飩好吃了。切開溏心蛋發現有一半已經凝固,有點可惜,但調味適中,之前吃過別家的簡直鹹到我懷疑人生^^。雞胸肉軟嫩好吃,應該是舒肥吧。叉燒是冷的,第一次吃到冷叉燒,覺得蠻新鮮。麵吃起來就一般吧,沒有太讓人驚豔的部分。

唐揚炸雞非常大塊,旁邊有附上美乃滋。因為炸雞本身就有調味,不沾醬單吃也很好吃,麵衣不會過硬,雞肉多汁鮮嫩。

不過比較可惜的是我很有興趣的煎餃停止供應了QQ 希望之後有機會吃到它。另外店內擺設真的有在用心,充滿著各種小手辦,還有北斗神拳的吃餃子老虎,而且由於排隊的人不多,並不會有時間壓力,吃完還可以放鬆一下、玩個手機。

▎店家:道樂屋台

▎區域/鄰近地點:劍潭捷運站 1號出口

▎拉麵名稱/價格:DX雞白湯 /270

▎配置:唐揚炸雞 70

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