Yingge Railway Stationを出て旧市街に向かうと、両側に5.60年代の建築様式が見え、有名なYingge Old Streetに歩いていくと、その地域特有の料理が楽しめます。 陶器の陶器を受け入れながら、昔の通りを散策しながら、ここで陶器の経験と手描きの悪さを体験することもできます！
旅程情報
降りる場所→莺彰肉円→古莺歌蚵仔面线→アポ寿司→陶芸教育会館→迎古街→マトン麺を味わう
*このルートは食べ物をたくさん食べます、「アポ寿司」はそれを取り出すことができることをお勧めします、あなたはまたあなたが食べたい店を食べるために石に戻るために古い通りに戻ることができます！
*ルート交通の推奨
大量輸送：電車でYingge駅まで行き、徒歩5〜10分で降ります。
インゲセラミックストリート
初期の昔は農業を基盤としていましたが、台湾の復興後は次第に窯工業都市へと変貌し、今日では昔のYingge通りがあり、ここに来た観光客は陶芸だけではありません。 ここにコーヒーを飲めば、カップヌードルを食べることができ、ボウルヌードルを食べることができます。 おもしろい！
陶磁器教育ホールの泥お粥とトンネルキルン
相片來源：網路
昔の通りの入り口に、私は人々が行き来する店先を見ました、そしてこれが有名なYingge Ceramics Education Hallであることを知るためだけに、看板は “Ceramic Education Hall”を読みました。
私が2階に来たとき、ドアが押し込まれたときに声が入っただけでなく、陶器を作っている機械の音が耳に鳴りました。
陶器を作るように人々に教えることに加えて、泥お粥は大きな釘と肉で作られているが、地元の有名な食べ物、特に「泥お粥」と「蒸し麺」の料理もある。とてもユニークな粥です。そしてなぜそれはもっと泥だらけの粥ですか？これは台湾語で「泥」という言葉が発音され、「お粥」という語と同形であることが判明したためで、粥で使用されるボウルは「宝庫」と呼ばれ、「宝のボウル」の起源はキュレーターによって特別に作られました。過去のYanggeのために、ほとんどすべての家族が陶器を作るでしょうが、あなたが大量生産でお金を稼ぎたいなら、あなたは窯を持っていなければならないので、それは「宝物丼」とも呼ばれます。あなたは「宝庫」と呼ばれる窯を奪うことができます！
お粥は必需品であり、また特別なあさりもあり、美味しい料理に加えてあさりの形をしているので、誰でも食べることができます。より視覚的な楽しさ
陶磁器教育ホールの下には小さな入り口があり、これは中華民国の60年に建てられた「トンネルキルン」で、以前は窯を燃やすためのトンネルでした。
- 送付先住所：新台北市迎鎮鎮重慶街55号2階
- 営業時間：10：00〜18：00
- 署名推薦：「泥お粥」と「タオ麺」
- 価格：50元のケータリング、悪いとピンチ陶器150元を引っ張る。
莺彰肉円
相片來源：臉書粉絲團：彰鶯肉圓
古い屋台の食べ物に加えて、もちろん、我々はまた、この有名な莺莺ミートボールについて話さなければなりません、それを見逃すことはできません！
上司は豚の後肢肉と炒めたけのこの組み合わせを使用していましたが、完璧な詰め物を使用していたため、外皮は昔からの方法で彰化が製造したサツマイモの粉末でできています。 香りがあふれていて、それは本当に大きな指です、そして、深センスープのボウル、いっぱいの香り、プラスさわやかで甘い大きい骨スープ、そして柔らかいゆでcoix種と新鮮なブタ小腸で、それはより適しています。 今すぐ！
- 送付先住所：新台北市迎鎮鎮中正路1号73号
- 営業時間：10：00〜19：30
- 署名の推奨：「ミートボール」と「四神のスープ」
- 価格：ミートボール – 35ドル、Sishen Soup – 35ドル、Huanren Soup – 20ドル
アポ寿司
それはアポ寿司の第二世代に渡されました、しかし、それはYinggeに50才の店を持っています、しかし店はそれがそれを勇敢にする3種類の考え、海藻、豆皮、卵皮寿司と寿司米の販売を主張します。 酢と稲刈りの技術は、お店のすし米の香りとQ柔らかさを作り、詰め物は美味しいです寿司に加えて、レストランの味噌汁と茶碗蒸しも選択に合わせることができます。 安価で美味しい、様々な安いおでん料理と共に、店内の人々を際限なく甘やかしにしましょう〜！ここで毎回Xiaobianが、彼らは非常に苦労しています、Xiaobianは非常に空腹な目ですが鳥 お腹がすいているので、Xiaobianがとてもお勧めです！
- 住所：No. 63 Zhongzheng 1st Road、Yingge地区、New Taipei City、New Taipei City
- 営業時間：一年中オープン
- おすすめのお勧め：寿司、茶碗蒸し、おでん煮、お勧めです。
- 価格：下の図を参考にしてください
古莺歌蚵仔面线
地元の30歳のタイパ麺線では、タイパは毎朝市場で慎重に選択された所有者のあさりのアサリで、大きくて美味しいだけでなく、常に老人を丼にさせます！ もちろん、麺線に加えて、店の甘さも最もお勧めの食品の一つです！ やわらかくて甘い、濃厚で濃厚ではない豚の血の塊は、少しスパイシーなソースで、余分なポイントへの鍵の一つです！
- 送付先住所：新台北市迎District区91号中正一路
- 営業時間：07：00〜19：00
- 署名の推奨： “蚵仔面线”、 “甘くて辛い”
- 価格：下の図を参考にしてください
マトン麺を味わう
Yingge Night Marketでは、この特別な羊肉風味の店では、羊肉麺の美味しさが味わえますが、店内には美味しい料理がたくさんありますが、昔ながらの仲間や上司が店内の羊ご飯とタイルのエビのケーキを強く勧めます。
なぜでしょう？タイルのエビのケーキは、第4世代の豆皮工房に渡された地元の豆の殻から作られているので、フィリングの中のエビはエビのペーストではないことがより重要です。 新鮮なエビだけが材料として使われて、そして中のQの柔らかい味、そして新鮮な魚介類でいっぱいのエビは、ジューシーなQ – 爆弾とカリカリに噛みます、しかし、それは非常に満足のいく圧力です~~ !!
マトン米に加えて、ボスはマトンを除去するために独特の味を持っていますが、それをソースに浸した後、それは白米に、砂茶とニンニクで、入り口は独特のシンプレクティックを持つことができます 香ばしくて美味しい〜！
- 住所：新台北市迎Y区江山浦路233号
- 営業時間：11：00〜21：00
- おすすめのお勧め：「エビのケーキケーキ」と「マトン麺」、「マトン米」
- 価格：“下の図を参考にしてください”
