台北7間超人氣【滷肉飯】懶人包!必吃國民美食在這裡

💥肉飯,南北大不同?

魯肉飯一直是台灣人心中認定的全民小吃,在全台各地都有販售,但你知道北部的魯肉飯跟南部的魯肉飯很不一樣嗎?🤔

北台灣所認知的滷肉飯為一種淋上含有煮熟碎豬肉或炒香肉燥(豬絞肉)及醬油滷汁白飯菜餚,有時醬汁裡亦會有香菇丁等的成份在內,這在南台灣來說就很像是肉燥飯

而在台灣南部的魯肉飯,是真的一塊三層肉下去滷出來的「滷肉」飯,也就是北部人所謂的焢肉飯唷。

因為魯肉飯知名的店家太多了,所以小編決定先介紹北部的部分,今天要推薦給大家的是大台北人氣👑TOP7的魯肉飯店家喔! 有興趣的就繼續看下去吧~

💥 台北七間人氣滷肉飯 (排名不分先後順序)

1. 今大魯肉飯

今大魯肉飯營業時間從早餐到晚餐,滿足你任何時刻的需求,魯肉飯的魯肉肥肉居多,不過也不用因為肥肉就退避三居

它們家的魯肉可是入口即化而且充滿了膠質,微黏的口感中帶了些甘甜,拌著白飯一起吃完全就是一種享受阿😍。

另外也很推薦他們家的吳郭魚魚頭算是今大的熱門小菜唷!

地址:新北市三重區大仁街40號
營業時間:AM 6:00 ~ PM 21:00
電話:02-29836726

2.施家麻油腰花

施家麻油腰花看名字就知道招牌絕對是他們的麻油腰花,腰花咬下去清脆可口,施家的腰花偏厚,店家建議可以先從薄的開始吃

再吃厚的,口感會更佳喔!而他們家還有另一道絕對必點的菜,那就是魯肉飯啦~~完全不亞於招牌的火熱🔥程度阿!

他們魯肉是入口即化,而且滷的非常~入味,淋在飯上的醬汁是偏甜的那種喔!真的一不小心就會把飯給扒光😂

地址:台北市信義區松山路538之2號
營業時間:11:00-23:00、週一公休
電話:02-27285112


3.天天利美食坊

魯肉帶著油蔥的香氣,而且肥瘦均勻,並不會過於死鹹的感覺。

光是這樣吃還不夠,非常推薦一定要再加上一顆半熟蛋阿!

戳破他讓蛋液跟魯汁混在一起吃才是真正內行懂吃的人👍

地    址: 108台北市萬華區漢中街32巷1號
營業時間:09:00–22:30 ,周一休息
電話: 02- 23756299

 

4.三元號

去三元號必須點『一組』,一組又是什麼呢? 就是魯肉飯加上魚翅肉羹的組合啦~

三元號特別適合喜歡吃瘦肉的人,他們使用的是豬後腿肉,瘦肉多、肥肉少,整體來說味鮮香又不油膩

而魚翅肉羹湯頭鹹中帶鮮甜,肉羹相當軟嫩!如果覺得不夠吃的話可以點大碗的喔!😋

地址:台北市重慶北路二段9、11號
營業時間:上午09:00至晚上10:00 
電話:02-25589685

5.富霸王豬腳

店內售有滷得肥美入味的腿扣、腿節與腿蹄,其中腿扣是最熱門🔥的選擇,所以要吃可能要提早很多喔!

魯肉飯煮的非常剛好的程度,不黏、不爛、也不會太過粒粒分明,再搭配獨家祕傳魯汁,還有微微的小肥肉,讓人欲罷不能🤤

搭配滷的到位的豬腳吃起來更是美味!

地址:台北市中山區南京東路二段115巷20號
營業時間:11:00–20:00 ,週日週一休息
電話: 02- 25071918

6.金峰魯肉飯

說到台北的魯肉飯應該有大半部份的人都會想到今峰魯肉飯吧😂

他們家的魯肉是長條形的,肥肉的比例算多,吃起來偏向油膩那邊不過旁邊配有一塊醃黃瓜🥒可以幫忙解膩喔!

如果只有魯肉飯的話還不夠的話,可以再搭配魯蛋跟筍乾吃唷~

電話:(02)2396-0808
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
營業時間:08:00-01:00

 

7.鬍鬚張

鬍鬚張最大的優點絕對就是分店眾多啦~北部很多地方都有它的蹤影😂

而且用餐環境應該是這七家最優的,他們的菜色豐富更可以增加魯肉飯的變化性

因為分店眾多就不仔細介紹詳細資訊了。

小編感想  💬    

其實除了這七家之外,還是有很多未被發掘的魯肉飯店家,而你心目中最棒那一家又在哪裡呢?

因為小編覺得南部的魯肉飯都很好吃,所以就不多做評論囉XD 你們也可以提出南部特別特別好吃的店家跟我們交流討論喔~

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