【懷舊台灣】台灣舊照與古地名,新北市「五股/五穀坑」是因為五穀豐收嗎?「泰山/名山腳」,哪座山的山腳,「蘆洲/河上洲」,蘆狄泛月,聽起來好浪漫~!

你知道為什麼五股為什麼叫五穀坑?泰山為什早期叫名山腳?蘆洲-蘆荻泛月聽來很浪漫~,為何早期較河上洲呢?? 地不在多,有人需理,家不在鄉,需要你懂,於是我們推出,台灣古地名由來系列專題,只願大家都能了解自己所在的這塊土地。 五股 相片來源:網路。右為日治時期繪製的鳥瞰圖,五股山區是以茶與柑橘為農產大宗的主要產地。大約自清領中葉,林口台地、八里坌堡台地及五股丘陵區都有大量種植茶葉的紀錄。五股坑尾一帶是屬於同安陳氏家族的製茶產業範圍,一度外銷至東南亞,直到戰後沒落,至今漸漸的已不在種植農作物,也可以看到這裡的發展差異。 根據一紙清乾隆年代的合同,經輔大歷史系教授尹章義研考解讀,證明「五股」地名原是由「五榖坑」陸續演變而來,這份出自乾隆三十八年正月「劉伴郎退還田契字」合同,記載「興直山下外庄五榖坑口」明確的指出五股坑原名為「五榖坑」。「五榖坑」這地名沿用數百年,到了清朝道光、咸豐年間,客家人逐漸外移,閩南人遷入,「五榖坑」即簡化為「五谷坑」再轉音為「五股坑」。日據時代,日本人統治臺灣後,再將其簡化稱之為「五股」,這即是「五股」地名稱謂確立之演繹過程。 西元 1910年(民國前11年)全島施行州、郡、銜、庄制度,本鄉屬臺北州新莊郡,後因擴大行政區域,及併更寮,新塭二庄俗稱五股庄,民國34年臺灣光復後正名為「五股鄉」。 泰山 相片來源:網路,明志書院於乾隆28年(1763年)保存至今,可是台灣早期學府之一,到日治時期書院重要性消失,後又因長期缺乏維護經費終於在2002年6月再度傾塌;幸經地方人士協助取得經費,以古蹟修復工法於 2005年修復至大正10年(1921年)重建後的外貌工,比較今昔照片,想起明志書院滄桑,今日還能呈現這座幾乎消失的建築物實屬不易,雖有些許的差異已經無所謂,最重要的是它留下來了,有機會來台灣旅遊的時候可要來這看看,清朝就已存在的書院喔!!。 泰山舊名山腳,因座落於平頂山(今林口臺地)之山下,自古依地理環境而習稱之「山腳」,由於境內有大窠坑溪及貴子坑溪流經,具「勢高而近溪澗淡水」之「天泉水堀」地利,為早期移民化地為田的首選,而成為新莊平原早期開發地區,「北臺首學」明志書院位居本區,人文薈萃,文風鼎盛。復因境內三級古蹟「頂泰山巖」香火鼎盛、祖師靈驗、德澤遐爾、廟貌巍巍,登臨其境,臺北盆地一覽無遺,因生「登泰山而小天下」之感,遂相傳成習改曰「泰山」。 蘆洲 相片來源:網路,蘆洲國小業早年的相片與最近相片,創立於明治三十一年(西元1898年),民國十六年朝會時升旗學生大多赤腳著漢服,直至現今操場上的差別。 古時的蘆洲,是淡水河畔的低平沙洲。水澤遍布,河岸兩旁蘆草叢生,每當蘆花盛開時,花絮紛飛,白茫茫的景觀,煞是好看,舊稱河上洲、和尚洲或鷺洲。因此地係由大嵙崁溪沖積而成之沙洲,故初名河上洲,因和尚與河上音相近,彼此混合,遂以和尚洲為名。又因為本鄉原為一沙洲,凡洲渚有水處,蘆草叢生,蘆花盛開時節更因白鷺棲息其間,蔚為景觀,故又稱鷺洲。現今「蘆洲」之由來,乃因當時蘆葦叢生,才改稱為「蘆洲」。 夜晚月上樹梢,蘆花泛著淡黃月色,微風吹拂,猶如浪花飛舞,頗有思古之幽情,因此常令騷人墨客,徘徊其中,故當時有「蘆狄泛月」之美稱,列為淡水八大景之一。蘆洲的地名也因著河水沙洲的景觀有所改變。民國86年人口突破15萬人,並於同年10月6日改制為縣轄市,並於99年12月25日改制為蘆洲區。 【推薦連結】 【台北捷運中和新蘆線】26個吃喝玩樂熱門景點~一日遊、半日遊、兩天一夜任你搭配懶人包(蘆洲至迴龍) 朝聖電影【我的少女時代】場景/拍攝景點!重現徐太宇與林真心約會場景和你我的少女/少男時代~ 來新北市必逛的6個夜市!每個夜市搭捷運都能到哦!內附捷運交通指南攻略~

【懷舊台灣】台灣舊照與古地名,新北市「新莊/新的武勞灣莊」與漢人開墾有關?「三重/三重埔」與泥沙沖積有關?「樹林/風櫃店」感覺還真沒關連?!

你知道新莊舊地名為何叫新的武勞灣莊?三重這個地名是怎麼來的?樹林-為什麼會有”風櫃店”這麼奇怪的舊地名? 地不在多,有人需理,家不在鄉,需要你懂,於是我們推出,台灣古地名由來系列專題,只願大家都能了解自己所在的這塊土地。 新莊 相片來源:自新莊發展史、網路,這間可是新莊當地有名的古蹟、廟宇之一慈祐宮,早期與現今的相片,與新莊武聖廟、新莊文昌祠為臺閩地區三級古蹟。 新莊在清朝康熙年間,就有漢人來此開墾,後來在雍正年間,由於人們在此設立新的聚落,便將此地命名為「新莊」。另一說是由「新的武勞灣莊」簡化而來。 新莊得名由來,即「新興的街莊」之意,因淡水河帶來的河港之利,是台灣北部開發最早的地區之一。光復初期,民國35年,新莊鎮公所、鎮民代表會成立。民國卅九年,泰山、新莊分治,新莊鎮之行政地位確立、後因工商發達,外地人相繼湧入,人口急增。民國69年,新莊鎮升格改制為新莊市。 三重 相片來源:網路,在早期50年代,因沒有抽水馬桶,糞坑滿了就有人來掏,別看它臭氣沖天,這可是種菜最重要的肥料,以前台北市的米田共都用船載到三重埔一個超大糞池儲放,大家都戲稱為—三重埔大學—因台語(大學)音和大糞坑一樣。而現今的三重的繁榮,取代了50年代時的過往。 三重舊名為「三重埔」,其由來是因為淡水河與其支流間的埔地,是依照次序來命名,而此地是位於二重埔的東邊,所以稱為「三重埔」,後來再改為「三重」。「埔」是河邊沙洲的名稱,先民為了開墾土地,自然選擇近水的地區。而後由於淡水河的日漸淤積,頭前埔再也無法停靠船隻,而泥沙沖積所成的沙洲也日漸擴大,登陸的地點遂再向後退縮,於是把這後來開發的土地稱為二重埔(臺語發音)。同樣的,漢族先民開發的足跡來到了現今的三重市,為有別於頭前與二重,遂定名為三重埔。 根據最早的文獻記載,明鄭時期(1661年),三重為平埔族武灣社漁獵定居的地方,早期開發是以新莊的頭重埔為首(閩南人稱平坦且未開發之地為埔)、其後沿著河的下游拓殖的聚落稱為二重埔(今頂崁地區一帶),三重埔則是最後開發的一段新生地,所以三重的地名是一段先民的拓荒史。本市於民國36年四月一日與蘆洲鄉分治設三重鎮,51年正式升格為縣轄市。 樹林 相片來源:網路,1918年日大正七年 至今仍還存在的日式建築,仍保留著日式早期雨淋板牆面,牆體採編竹夾泥法,空間格局亦保存了原貌至今。 樹林舊名「風櫃店」,因當初先民開發本市時有很多打鐵店的風櫃,因而得名。清乾隆年間,河水氾濫,盡成澤國,沿岸高埠,種植林木,以防土地流失,遂有樹林之名。本市原是龜崙山胞所居住的區域,至鄭成功來台之後才逐漸開發。清康熙年間,劃屬諸羅縣,並先後改隸淡水廳、南雅廳、桃園廳,日據時代劃屬台北州、海山郡、鶯歌街。臺灣光復後於民國 35 年與鶯歌分治成立樹林鎮。 【推薦連結】 來新北市必逛的6個夜市!每個夜市搭捷運都能到哦!內附捷運交通指南攻略~ 【老街地圖】充滿陶藝與美食的鶯歌老街-好吃、好玩又好逛,跟著小編遊玩趣!!(附詳細地圖) 【台北捷運板南線】52個吃喝玩樂熱門景點~一日遊、半日遊、兩天一夜任你搭配懶人包

台灣櫻花祭,全台五個必去知名賞櫻地點大公開!

說到春天會想到什麼呢?我想大部分的人腦中都會浮現那抹粉嫩吧🌸 櫻花開於每年的2月初-3月,很多人會選擇出國去日韓等國家看櫻花,但其實台灣的櫻花是完全不輸給國外的唷! 在台灣有好幾處賞櫻地點,就讓小編由北到南為你們一一 作介紹😃 北部 🌸淡水-無極天元宮 (圖 / 台北旅遊網) 這裡算是台北最有名的賞櫻景點之一,每到花季必定會湧入大批遊客,因為這裡就在淡水所以很適合作為淡水一日遊的行程景點之一喔! 地址:新北市淡水區水源里北新路三段三十六號  電話:(02)2621-2759、(02) 2621-9159 花期:1月中旬至2月下旬(3色櫻)、3月份(吉野櫻) 🌸陽明山菁山路 (圖 / 台北旅遊網) 陽明山是很多人賞花的第一選擇,在菁山路沿線種植了許多櫻花,很適合一邊散步一邊賞櫻喔 地址:臺北市士林區平菁街42巷12號 花期:1月中旬-2月下旬 中部 🌸武陵農場 (圖 / TVBS新聞 ) 武陵農場是中部最大的賞櫻勝地,今年(2019)的武陵農場櫻花季,將於2月7日至2月27日隆重登場,花季一共長達21天。 他的園區是採用預約入園制的,每日進場人數上限6千人,除了住宿遊客1800人外,其餘4200名都需搭乘公共運輸、遊覽車才能上山,建議要請前往的朋友要多加留意囉! 地址:台中市和平區平等里武陵路3-1號 電話:(04)2590 1259 花期:2/7-2/27 🌸九族文化村 (圖 / 九族文化村官網 ) 九族文化村是日月潭櫻花盛開區的其中之一,而最有名的當然就是九族櫻花祭阿,今年(2019)的櫻花季於2月1日至3月10登場,配合一連串的活動再加上台灣第一夜櫻,想邊玩邊賞櫻就是要來這! 地址:南投縣魚池鄉大林村金天巷45號 電話:(04)92895361 花期:2/1-3/10 南部 🌸阿里山 (圖 / 網路) 阿里山主要種植吉野櫻,後來也陸續種植了其他品種的櫻花,櫻花盛開之時將阿里山點綴了大片粉嫩,非常美麗。除了徒步賞櫻之外,你也可以選擇搭乘小火車,讓它載著你穿梭在櫻花樹下。阿里山的櫻花季大多於3月中上旬展開,為期1個月。為了維護旅遊品質,週休假日都會實施總量管制,建議規劃行程前可先查詢管制時間喔! 地址:嘉義縣番路鄉觸口村車埕51號 電話:(05)2593900 花期:每年12月至4月中旬 🐰小編建議:由於氣候等等的因素所以櫻花盛開時間只是以往常來推斷而已,另外有些地方會進行交通管制以及流量管制,建議先去官網查詢時間等等重要資訊再來規畫你的行程喔! 💥相關推薦 來台灣必去十大景點!排行程一定要排進去的景點~ 台灣5大推薦主題樂園-【六福村x麗寶樂園x九族文化村x劍湖山世界x義大遊樂世界】…

蝦的迷思,大剖析!

不管是用油炸、火烤、還是烹煮,甚至是做成甜美的壽司,都能別具一番風味,它,就是吃海鮮界裡絕對不能錯過的-蝦。品嘗時鮮甜到心坎裡的口感是每個老饕最幸福的時光。 美味的背後,仍有些許需要留意之處,蝦的傳言有:高膽固醇、含重金屬⋯⋯等,江湖傳言讓消費者退避三舍,每到食用蝦時,就得小心翼翼,今天就來破解這些關於「蝦」的迷思,讓各位吃得享受與安心!   迷思一、吃「蝦」是造成肥胖、高膽固醇的主兇? 每隻蝦子約有22%的蛋白質,僅有0.7%為脂肪,熱量相當低。非常適合想攝取蛋白質又不想吸收過多熱量者,如:運動後或實行減重者。另外,每公克的蝦約含有1毫克的膽固醇,也就是25隻10公克的草蝦所含有的膽固醇含量,大約只等於一顆雞蛋的250毫克,少於每人每天建議膽固醇攝取量的300毫克,略高於高膽固醇者建議攝取的200毫克。 因此只要攝取時留意份量,且可以食用蝦者,可以放心食用。並建議在攝取膽固醇時,可考慮由膽固醇和飽和脂肪,推算出該食物影響血液中膽固醇的指標-「升膽固醇指數」,蝦只有7.5,遠低於豬肉的13、牛肉的12,因此只要留意食用份量,蝦並非導致肥胖與高膽固醇的元兇。 迷思二、蝦殼是可以吃的嗎? 蝦殼富含甲殼素,又稱幾丁質,能夠幫助消化系統、穩定血壓、減少體內重金屬累積,但是在食用時需注意,分子越小吸收越好,因此建議選擇小型蝦,且必須咀嚼至細小碎屑,以確保食道不會被刮傷。 迷思三、蝦+維生素C=砒霜? 砒霜是由無機砷和維生素C結合而成的產物,食用過量確實含有致死的風險。蝦、蟹及貝類含有無機砷和有機砷兩種,前者的含量僅占十分之一,後者則是不會對身體造成影響。以每隻蝦無機砷的含有量計算,若要到達生命堪慮的20毫升,大概要食用超過5000隻蝦。 因此,不需要因為誤吃而驚慌失措,只需平常稍加留意避免即可。 迷思四、蝦頭囤積了重金屬? 其實若蝦受到了污染,整隻蝦從身體到內臟都會被影響,並不會因為去掉頭部就免除毒素,因此與其挑掉充滿誘人蝦膏的頭部,不如挑一隻新鮮健康的蝦,品嘗整隻蝦的美味。   破除迷思後,還需避免幾個吃蝦的NG錯誤!   NG1、與水果和茶葉共食造成腹瀉 水果與茶葉內含有一種叫鞣酸的物質,和蝦的鈣質結合後會形成難以溶解的鈣,容易造成腹瀉。 NG2、與啤酒共食造成痛風 食用海鮮後,代謝時會產生尿酸,尿酸是造成痛風的主因,若再搭配啤酒食用,將加速尿酸的生成,對身體造成不利的影響。   只要記住這些要訣及知識,每個人都能健康、放心地享受吃蝦的快樂囉!

【台北】必去8大夜市,台灣道地美食的聚集地

說到台灣特色就不能不提到美食了,而美食通常會聚集在哪裡呢?沒錯!就是✨夜市,在台灣的夜市裡你可以嚐到各式各樣美味的台灣道地小吃,當然不僅是美食,凡舉是生活用品、流行服飾或是遊戲都可以在夜市裡買到喔!今天小編列舉出8處台北必去的夜市,一起深入其中體會台灣的夜生活吧! ✨樂華夜市 (圖 / 新北市觀光旅遊網) 樂華夜市已經有30年以上的歷史了,是雙永和地區最有名的夜市。這裡相對其他夜市來說人潮較少,很適合不喜歡人擠人的地方的遊客喔!值得一提的是樂華不同於其他夜市小吃與服飾攤混雜在一起,它的小吃攤皆位在永平路兩端,流行服飾及鞋店則集中在夜市中段,這樣的安排讓遊客可以逛得更方便。 地址:新北市永和區永平路 電話:02-29282828 ( 永和區公所 ) 開放時間:17:00-01:00 👅推薦美食:三鮮羹、莊家班麻油雞、阿爸的芋圓、老牌黑輪、無雙牛肉   ✨南機場夜市 (圖 / 南機場夜市粉絲團) 南機場夜市是觀光客會比較陌生的夜市,大部分都是本地人去逛,但就是這樣才值得過去阿! 雖然夜市的規模並不大,但裡面的美味可是不少喔~可謂是「麻雀雖小,五臟俱全」阿! 而且它的攤販重複性不高,可以吃到各式不同的小吃,因此也是當地居民解決晚餐跟消夜的好地方唷!如果你想要吃到銅板價平民美食來這裡就對了。 地址:台北市中正區中華路二段307巷周邊街區 開放時間:17:00~24:00 (各攤位營業時間視其規定,少數攤位下午就開始營業) 👅推薦美食:阿男麻油雞、曉迪米糕、好吃炸雞、臭老闆 現蒸臭豆腐、基隆黑輪綜合甜不辣、八棟圓仔湯、鈺師傅•上海生煎包、山內雞肉   ✨湳雅夜市 (圖 / 新北市觀光旅遊網) 湳雅夜市是板橋地區很有名的夜市,是板橋人很愛去的夜市,裡面除了眾多美味小吃之外,也有許多服飾攤商和遊戲攤位,非常適合帶著全家大小一起出來逛喔! 地址:新北市板橋區南雅東路 開放時間:全年無休。周一至周日16:00至01:00止 👅推薦美食:小野牛牛排、雞窩鹹酥雞、眼鏡仔豬血湯 、板橋小籠包、蚵仔之家   ✨臨江街夜市 (圖 / 台北旅遊網) 臨江街夜市又被稱為通化夜市,是一間位於信義區的夜市,距離台灣知名景點101大樓很近,可以在參觀完101之後來逛逛喔! 裡面有近200個攤位的美食小吃,不僅是觀光客很多上班族下班也會過來這裡吃呢~ 地址:台北市大安區臨江街 開放時間:18:00–00:00 👅推薦美食:上海生煎包、紅花麻辣鹹水雞、一口金酥臭豆腐、御品元冰火湯圓、地瓜球、今日壽司店、梁記滷味、愛玉之夢遊仙草   ✨師大夜市 (圖 / TripAdvisor) 師大夜市就位在台灣師範大學旁,以學生族群為主,與其他以食物為主的夜市不同,它以各式林立的服飾店作為吸引人潮的特色,是很多年輕人愛去血拚的地方之一,當然因為是以學生族群為主所以這裡的小吃價格都非常經濟實惠的喔!熱愛買衣服的你絕對不能錯過這裡。 地址:台北市大安區師大路39巷 開放時間:08:00–22:00 👅推薦美食:燈籠滷味創始店、蛋幾ㄌㄟˇ、師大第一腿、許記生煎包、溫州街蘿蔔絲餅達人、師園鹽酥雞、好好味冰火菠蘿油   ✨士林夜市…

【食材解凍法 快筆記下來!!】

食材的新鮮度是美味的關鍵,買完新鮮的食材後,我們常常將海鮮放進冷凍庫保存,該如何解凍也是非常重要的環節! 解凍不良易引起食品口味變差、營養流失,甚至會產生細菌。 今天小編就將解凍方法報給你知~   1.冷藏解凍 最簡單,但時間花費較久的解凍方式。適合食材:肉類 建議在料理的前一天就放冷藏解凍,要注意食材要分裝好,以免食材互相交叉感染。解凍後務必盡快烹飪 2.微波解凍 此方法較難控制,需要掌握好解凍時間,否則會解凍不勻。 適合食材:已烹飪過的食物、海鮮、肉類 若食材要與食材的包裝袋一同微波,請注意包裝是否為可微波的PP材質 3.流水解凍 最推薦的解凍方法!適合食材:海鮮 用密封袋包裝好冷凍食材,並使用冷水來進行解凍,請勿使用熱水,熱水會導致細菌產生。半小時要換一次水,確保水溫夠冷   小提醒: 在放入冷凍前,建議先將食材分裝好,並且放平整,不然一整塊都凍在一起,會不好解凍唷!   相關產品: 美國安格斯16盎司比臉大沙朗牛排>> http://bit.ly/2UdEPdO 頂級挪威鯖魚>>http://bit.ly/2UEhcvo

超實用!5分鐘搞懂如何從【台北車站➡大安森林公園】交通大攻略!

大安森林整個公園主要可分為:竹林區、榕樹區、香花區、水生植物區、帶狀林區、水池假山區、露天音樂台、兒童遊戲區和停車場。 各種休憩設施如行人座椅、涼亭、音樂舞台、慢跑道等各種設施相當完善,公園下方並設置有地下停車場以方便開車前來的民眾,為台北市民最喜愛休閒場所之一。 晚上來這裡也可以看到很漂亮的美景喔! 那麼要如何從台北車站到大安森林公園呢? 最快速方便的方式當然就是搭捷運啦~ 台北車站到大安森林公園一共有4站的距離,從台北車站轉搭捷運淡水信義線(紅線)往象山的車就可以到大安森林公園站了 捷運站出來就可以看到森林公園囉! 花費時間:從台北車站到達捷運大安森林公園站大概需要8分鐘的時間(不包含等車時間)  交通費:16元(悠遊卡) 🐰小編建議:在這裡你可以散步、跑步、騎腳踏車,就算只是坐著曬太陽也可以得到很好的休息。提醒大家不要隨地亂丟垃圾,這麼美的公園值得我們一起守護!另外在公園裡你可以看到松鼠的蹤跡,千萬不要隨便去嚇他們喔~ 💥相關景點推薦: 【台北捷運淡水信義線】55個吃喝玩樂熱門景點~一日遊、半日遊、兩天一夜任你搭配懶人包 三天两夜台湾自由行!台北【101、淡水、北投、西门町、五分埔、夜市、购物街】玩透透走透透! 【台北大安】 White Cosy Taiwan(忠孝敦化站)-來自北海道よつ葉美味牛奶鬆餅和乳品

超實用!5分鐘搞懂如何從【台北車站➡三峽老街】交通大攻略!

三峽老街最著名的就是它的建築風格了,所以許多喜愛歷史的朋友都是衝著還遺留有歷史風味的三峽老街而去。 現在三峽老街是由和平街、仁愛路、中山路及民權街所組成,至今還保留許多日據時代建築物 房子上的刻字代表著姓氏、行業或堂號,是當時商家做生意時普遍的宣傳手法,牌樓上的圖示也十分具有意涵,例如代表避邪的八卦、平平安安的花瓶圖樣等。 (圖 / 交通部觀光局) (圖 / 交通部觀光局) 老街上還有豐富的美食,有金牛角、豬血糕及手工豆花等小吃,非常受到遊客歡迎。 那麼要如何從台北車站到三峽老街呢?最便利快速的方式當然就是搭捷運啦! 而捷運有三種路線可以選擇,就讓小編慢慢分析給你看   1. 先搭乘捷運板南線往頂埔方向至新埔站二號出口出站,出站後一直直走等910至三峽國小下車,步行約5分鐘可抵達老街。 花費時間:台北車站到新埔站有4站約10分鐘 交通費:台北車站搭捷運到新埔站有悠遊卡20元,沒有則25元。   2.先搭乘捷運板南線往南港方向至忠孝新生站後轉車至新蘆線往南勢角方向至景安站下車,出站後右轉等908至三峽國小或是和平街口站下車,步行約5分鐘可抵達老街。 花費時間:台北車站到景安站有7站約20分鐘 交通費:台北車站搭捷運到景安站有悠遊卡20元,沒有則25元。   3.先搭乘捷運板南線往頂埔方向至永寧站一號出口出站,出站後左轉等916至三峽國小下車,步行約5分鐘可抵達老街。 花費時間:台北車站到永寧站有10站約23分鐘。 交通費:台北車站搭捷運到永寧站有悠遊卡28元,沒有則35元。   🐰小編建議:建議平日來哦!因為假日人很多~建議搭乘大眾交通工具來喔,如果租車就不方便停車,但如果是包車遊來也就不用擔心 【三峽老街營業時間】 每間商家都不一定時間開,怕撲空的朋友建議11:30再去逛唷! 有些商家到18:00有些則是到21:00,請自己斟酌時間唷! 💥相關推薦 來台北必去的7個老街!超詳細交通指南攻略、營業時間介紹!真心推薦一定要去唷 【老街地圖】來台必遊的淡水老街-好吃好玩都在這裡唷!! (附詳細地圖) 【老街地圖】濃厚客家風情的內灣老街,懷舊電影必到的拍攝景點,原汁原味的客家聚落。

一年中每月最當造的食材代表

✨【正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白。】✨ 在合宜季節種植的蔬菜,在擁有最適當的氣候和土壤的環境下成長,吸收天地的精華,也許不必施用農藥,自然長得好,且吃起來新鮮、口感佳、營養也充足,更因為是當季盛產,產量大價格相對便宜。秋末冬初開始盛產高麗菜、大白菜、白蘿蔔、茼蒿、芥菜等。初春至夏則有竹筍、馬鈴薯、空心菜等陸續盛產。 初春還有一絲寒意,多吃葱韭,好吃又營養;三四月夏天將至,則多吃莧菜(杏菜)和蕹菜,有助清熱祛濕;夏天吃瓜,自然的消暑佳品;秋冬時分,活動量下降,腸胃容易不適,可吃芋頭、蒜等食物來增強免疫力。 ✏正月葱 葱葉含豐富維他命A、B1及C,助促進血液循環,葱白含大量蒜素,多吃蔥提昇免疫力。 ✏二月韭 韭菜含豐富蛋白質、維他命B及C,春季吃韭菜對肝臟有益。 ✏三月莧  即杏菜,不但含鈣質和鐵質,多吃可促進皮膚、頭髮、牙齒。 ✏四月蕹   蕹即空心菜,屬凉性菜,東南亞地區的人常吃它來防暑,其水份及纖維豐富,利尿,亦能紓緩炎熱天氣。 ✏五月匏 匏,即蒲仔、胡瓜。農曆五月,正當盛暑,蔬菜不再這麼鮮甜,就是吃瓜的好時節。 ✏六月瓜 實指的是絲瓜。絲瓜不但能消暑生津,重要是富含維他命B,能保護皮膚,是愛美女性夏天的良伴。 ✏七月筍 農曆七月,特別盛產綠竹筍,味道最甘甜、高纖維、低熱量。 ✏八月芋 台灣有一句諺語:七月半鴨,八月半芋。中秋節就是品嚐芋頭的好時節。芋頭含膳食纖維,能幫助消化。 ✏九月芥藍 又叫芥蘭。不但含有豐富的膳食纖維,也富含維生素C,能增強免疫力,有機鹹使芥藍產生苦味,能刺激味覺神經、幫助消化。 ✏十月芹 芹菜因其含有的揮發性芳香油和纖維,更有助消化,食用可促進食慾。 ✏十一月蒜 冬天吃多了鹽份重的食物,而且少活動,含維生素A、B、C及碘物質,及多種含硫物質,如大蒜素具有較強的殺菌作用,能提高免疫力。 ✏十二月白 指的是白蘿蔔,是冬天當造的蔬菜,它含豐富維他命A、B、C、D、E,人體吸收後,促進新陳代謝,非常適合冬天食用。

날씨가 추우면 바로 샤브샤브를 먹어야 한다!【시먼 딩 (Ximending) 】샤부샤부야 보도

많은 양의 음식을 먹는다, 우리는 각 식사를위한 식사에 관해서 매우 슬퍼해야한다! !! 하지만 음식을 많이 먹고 먹는 보물은 가장 경제적입니다! 내가 충분히 먹을 것이기 때문에 Ben ~~~ 나는 결코 내가 지불했던 돈보다 더 먹는 것을 멈추지 않을 것이다! !! 음식을 소중히하고 주위에 보물을 마셔주세요 ~~ 그렇지 않으면 먹고 먹는 것이 가치가 없습니다 !!! 그래서 음식…