【安心美味的虱目魚丸】
「養殖最關鍵之處在於『環境』,大部份的時間在養水、養地。」不只水質好,包含池底的泥巴、池邊的土地、雜草,維護這一整片環境才能把魚養好。有遠見的他更砸下重本,設置鼓風機增加水中的溶氧量,讓魚蝦舒適的環境中安心長大。
用益生菌養殖的虱目魚,肉質細緻鮮甜,用料實在的虱目魚丸,煮湯、煮火鍋都是超棒的,簡單方便又營養
●新鮮鹹水虱目魚肉加工調製
●口味獨特,適合煮湯,烹飪時不必解凍,直接同冷水一起煮,熱脹浮於湯面即熟。
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*現撈虱目魚製成
*用料豐富,飽滿Q彈
*主湯、清炒、煎炸都適宜
【認識虱目魚】
營養又美味的虱目魚,年年漁產豐收,且物美價廉,很受消費者歡迎。
虱目魚又稱安平魚和國姓魚
最具代表性的就是全身銀白色的鱗片,以及數量驚人的魚刺!
● 盛產季節:6~11月。
● 盛產地區:分佈於亞熱帶與熱帶的海域,西太平洋與印度洋都有蹤跡,台灣以養殖漁業為主。
【吃虱目魚好處多多】
虱目魚擁有全方位的營養價值
孕婦產前產後調理、銀髮族及成人養身保健
補充兒童及青少年成長所需礦物質




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