炸物一直都是令人又愛又恨的食物，會讓人同時有滿滿的滿足感跟滿滿的罪惡感。
對家庭主婦來說，油炸東西其實有點麻煩，油多了覺得浪費，少了炸起來又不好吃，想到事後清洗就讓人更提不起勁。
氣炸鍋的推出為家庭料理界開了一扇新的窗，利用旋風式烤箱的原理，還有滴油盤的設計濾掉多餘的油，可以炸、烤、煎、焗，而且不會過油，好吃又不會有罪惡感。
最近也很很多氣炸鍋社團在分享創意食譜，大家真的超厲害！幾乎什麼東西都可以用氣炸鍋料理！
氣炸鍋社團：https://www.facebook.com/groups/355429645088201/
 
小編最近也入手了這台Messy 4L智能無油煙氣炸鍋，超美的湖水綠外型是小編入手很重要的理由之一，放在廚房即使不用的時候也像是一個美美夢幻的裝飾品呢！
接著就跟迫不急待的小編一起來開箱吧：

型號是MAS-401，4L算是中等容量

開箱後就是一台氣炸鍋，把塑膠袋拆開後稍微清洗就可以使用，不用組裝

機器分為三個部分，主體、內鍋跟外鍋

把手的地方有個保護蓋，先將保護蓋打開

輕按往外拉就可以將外鍋跟本體分離

輕按往上拉就可以將內鍋跟外鍋分離

觸控面板使用非常簡單，切換溫度、時間，按上下調整，按播放鍵就會開始烹調
使用前稍微用清水清洗即可，有些人怕塑膠味會先用橘子或柚子皮烤過一次，但小編是覺得這個還好沒什麼塑膠味
接著就可以開始料理啦！
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